دستگاه نان بخارپز پر شده اندونزیایی پاپا/دستگاه ساخت نان بائوزی پائو
شرح:
دستگاه نان بخارپز پر شده اندونزیایی PAPA از دستگاه پرس، دستگاه تقسیم، دستگاه نان، دستگاه پرکن، تیغه برش و کاتر پینچینگ و غیره تشکیل شده است. برای تقسیم خمیر پس از فشار دادن، از دستگاه نان برای فشار دادن خمیر براق تر یا یکنواخت تر توسط سه غلتک استفاده می شود، دستگاه پرکن عمدتاً برای تهیه پر کردن استفاده می شود، برش گیره برای ایجاد شکل گرد و کاتر تیغه استفاده می شود. عمدتاً برای صاف کردن محصول استفاده می شود.
دستگاه پرس خمیر
1. می توان تعداد سطح فشار را 1-99 بار، 5 ثانیه / زمان تنظیم کرد.
2. ضخامت خمیر: 0.8-1.8 سانتی متر، ظرفیت: حداکثر 15 کیلوگرم در هر زمان.
3. فشار رطوبت خمیر: 38٪ - 50٪.4. سیستم پودر خودکار، مقدار پودر را می توان تنظیم کرد.
فشردگی غلتکی تاشوی پیوسته نوع 5.S.افزایش شکل پذیری و براقیت
دستگاه تقسیم خمیر
1. می تواند با عرض و ضخامت تنظیم شود.
2.خمیر را گسترش بیشتر سازماندهی کنید.
3. می تواند همان خمیر را حفظ کند، پس از تشکیل محصولات وزن، خطا را به حداقل برساند.
دستگاه نان
1. ساخته شده از SUS 304، الزامات ایمنی مواد غذایی را برآورده می کند.
3. سرعت تولید، اندازه، نسبت پر کردن قابل تنظیم است.
4. می تواند محصولات با رطوبت و شیرینی بالا تولید کند و در نانوایی، غذاخوری، کارخانه مواد غذایی و غیره اعمال شود.
دستگاه برش سنجاق
1.به منظور تشکیل محصولات.
2. تغییر تیغه های مختلف را می توان با قطعات و اشکال مختلف برش داد.
3. برای تهیه نان، نان بخارپز، بیسکویت، کلوچه و غیره استفاده کنید.
دستگاه تیغه برش
1.سرعت را می توان با توجه به محصولات تنظیم کرد
2. برای تهیه نان، بیسکویت، کوکی ها و غیره استفاده می شود
مشخصات فنی:نان مینی برگر اتوماتیک / نان اسلایدر / نان همبرگر کوچک / خط تولید نان همبرگر
مدل | P886 |
---|---|
ظرفیت | 1800-20000 قطعه در ساعت |
ولتاژ | 220 ولت تک فاز |
قدرت | 7.2 کیلووات |
بعد، ابعاد، اندازه |
6123*1500*1620mm |
وزن | 1200 کیلوگرم |
کاربرد | نان شکم پر، نان تست، رول شام، برگر، شیرینی ترد، نان بخارپز و غیره. |
امکانات
1، ساختار ساده، جمع و جور، آسان برای تمیز کردن و آسان برای سوء عملکرد نیست
2. کل دستگاه به طور پایدار اجرا می شود و هنگام کار با سرعت بالا، نویز کم است.
3، عملیات ایمن و ساده است، خمیر از یک تا دو، سه، بدون نیاز به استفاده از دست است.
4، سرعت تولید، راندمان بالا، تمام پیوندها با کنترل تجهیزات کنترل الکترونیکی دقیق تکمیل می شوند
5، فرآیند تولید صاف است، هیچ انسداد، ترد شکسته و غیره وجود نخواهد داشت.
6. لوازم جانبی که با غذا در تماس هستند الزامات ایمنی مواد غذایی را برآورده می کنند.
7. سطح محصول توسط یک سطح پرس به صورت خالی فشرده می شود و دو سطح پرس بر روی سطح پرس فشار داده می شود و سه سطح پرس صاف و فشرده می شوند و ریبینس و چگالی گام به گام بهبود می یابد. طعم را بهبود بخشد
8. سیستم کنترل اصلی این دستگاه از کنترل PLC Mitsubishi استفاده می کند و قسمت کنترل نقطه کنترل دقیق سنسور فوتوالکتریک وارداتی را اتخاذ می کند و درجه اتوماسیون بالا است.
خط تولید نان استاندارد:
خط تولید نان دو خطه:
کاربرد:
خط تولید نان در فیلم تولید:
خط تولید نان چند لاین در فیلم تولید:
دستگاه اختیاری:
1. دستگاه برش سنجاق
دستگاه پینچ کاتر دارای شش تیغه برش برای برش نان گرد مانند نان رول، نان رول، برگر، آنتنگر، نان و ... می باشد.
2. سمپاش کنجد و برس زرده
آبپاش کنجد و براش زرده برای پاشیدن درز بالای نان و برس زدن زرده استفاده می شود.این عمدتا برای نان رول و نان استفاده می شود.کنجد و زرده محصول را براق و لذیذتر می کند.
3. پرس خمیر
پرس خمیر برای ورز دادن و پرس خمیر نان قبل از رفتن به دستگاه نان ساز سه غلطکی استفاده می شود.خمیر پرس اتوماتیک جایگزین ورز دادن دستی برای صرفه جویی در نیروی کار و زمان می شود.
4. دستگاه سینی آرایی
دستگاه سینی آرایی اتوماتیک در خط تولید نان برای جمع آوری نان نهایی استفاده می شود که به طور خودکار نان را به صورت یکنواخت و با فاصله در سینی های پخت می ریزد.دستگاه سینی آرایی را می توان در خط تولید مواد غذایی دیگر برای جمع آوری مواد غذایی دیگر نیز استفاده کرد.
دستگاههای نانساز P886 پاپا میتوانند ترکیبهای زیادی را برای تهیه انواع نان یا نانها انجام دهند، اگر نیازی به دستگاه نانسازی ما دارید، لطفاً با ما تماس بگیرید!
در هر زمان با ما تماس بگیرید