2022-12-09
تونل خنک کننده شکلات تجهیزات کلیدی در خط تولید شکلات است.این نه تنها برای خنک کردن شکلات، بلکه برای دادن ظاهری براق، بافتی ترد و ماندگاری بیشتر به شکلات استفاده می شود.در نهایت منجر به تولید محصولات باکیفیت می شود.می توان از آن نه تنها برای خنک کردن شکلات، بلکه برای سایر غذاها مانند کیک، تخته های پروتئینی، خرما، نوار انرژی، توپ خرما، کلوچه، تنقلات و غیره استفاده کرد. حتی می توان از آن برای خنک کردن شمع ها نیز استفاده کرد.
تونل خنک کننده از فولاد ضد زنگ 304 ساخته شده است و تسمه نقاله می تواند PU یا پلاستیکی مناسب مواد غذایی باشد، این بستگی به نیاز و محصولات مشتری دارد.کمپرسورهای تبرید برای تونل های خنک کننده شکلات Emerson، Copeland هستند
علاوه بر تونل های خنک کننده، راه حل دیگری نیز برای خنک کردن محصولات با روکش شکلاتی وجود دارد.تسمه و فن خنک کننده را بعد از دستگاه آیسینگ شکلاتی اضافه کنید.این برای مشاغل کوچک اقتصادی تر و مناسب تر است.البته اگر بودجه زیاد باشد تونل خنک کننده بهتر می شود.
تونل خنک کننده، خنک کردن سریعتر و موثرتر؛
ظاهر شکلاتی زیباتر خواهد شد.
تونل خنک کننده توسط واحد تبرید خنک می شود و کولر هوا توسط فن خنک می شود (مثل تابستان گرم از فن و تهویه مطبوع برای خنک شدن استفاده می کنید)، کانال هوای سرد می تواند به طور مداوم هوای سرد تولید کند، اما فن همچنین تحت تأثیر محیط قرار می گیرد، اگر کارگاه به اندازه کافی سرد نباشد، ممکن است راندمان فن آنقدر زیاد نباشد.
تونل خنک کننده را می توان با توجه به نیاز شما سفارشی کرد.
برای جزئیات بیشر، لطفا با ما تماس بگیرید.
در هر زمان با ما تماس بگیرید